Củ cải trắng

Củ cải trắng có hình dạng gần giống với cà rốt nhưng có màu trắng, mùi vị thì hơi ngọt và cay, chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất, rất tốt cho cơ thể. Một vài công dụng của củ cải trắng có thể kể đến như: hỗ trợ giảm cân, hỗ trợ hệ tiêu hoá, tăng cường miễn dịch,...

Mẹo chọn mua củ cải trắng để luôn tươi ngon, nhiều dưỡng chất

Để chọn mua được những củ cải trắng ngon thì cách chọn củ cải trắng cũng rất cần thiết:

• Chọn củ to vừa, thon dài về phía đuôi. Những củ cải có phần đuôi mập thường nhạt vị.
• Còn nguyên cuống và rễ, nên chọn những củ cuống còn tươi mới, vì đó là những củ cải trắng vừa được thu hoạch.
• Không nên chọn củ cải trắng mềm, vì những củ cải này không còn mới, đã bị héo.

THÔNG TIN SẢN PHẨM